Caso real · industria conservera

Industria conservera: separador de grasas y documentación técnica para la autorización de vertido

Sector: industria conserveraZona: GaliciaPeriodo: 2021

El agua residual de una conservera arrastra aceites y grasas del proceso que deben separarse antes del vertido. Aguas SB diseñó e instaló un separador de grasas enterrado y aportó la documentación técnica para el expediente de autorización.

Situación de partida

La empresa debía separar aceites y grasas antes de verter y, en paralelo, tramitar su autorización de vertido, que exigía documentación técnica del sistema.

Actuación de Aguas SB

  • Diseño e instalación de un separador de grasas enterrado, con losa reforzada, rejillas de tramex de alta resistencia y tapa de registro.
  • Entrega del diagrama de flujo y de las características técnicas del separador para incorporarlos a la solicitud de autorización de vertido.

Resultado

El separador quedó instalado y en servicio, con registro fotográfico de la obra terminada, y la empresa pudo aportar la documentación técnica a su expediente.

Transparencia. Resultado operativo verificable (instalación, continuidad, ampliación o aceptación). Sin cifra de rendimiento publicada. Caso anonimizado: no identificamos al cliente, solo el tipo de industria.

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En 30 segundos

Conservera: separar grasas y documentar · 30 s

Incluya la documentación técnica en el proyecto. Vídeo divulgativo; no sustituye una analítica ni un estudio del caso.

Leer la transcripción

La grasa exige su propia etapa. Una conservera necesitaba separar aceites y grasas del proceso. Basado en el caso publicado por Aguas SB. Caso real Agua de partida

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