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Vertido industrial a colector en Navarra: la carga se mide contra la población

Respuesta corta. El decreto foral no pone un máximo de DQO, DBO₅ ni sólidos en mg/L. Pide, en general, que la carga orgánica y el caudal diarios queden por debajo del 20 % de los de la población donde está la actividad, y que la relación DBO₅/DQO sea al menos 0,3. Sí limita en concentración las grasas, el nitrógeno y el fósforo.

Las reglas

  • Carga orgánica: menos del 20 % de la urbana, a razón de 60 gramos de DBO₅ por habitante censado y día.
  • Caudal: menos del 20 % del urbano, a razón de 150 litros por habitante censado y día.
  • Relación DBO₅/DQO: en general, al menos 0,3.

Y estos máximos instantáneos de aplicación general:

Parámetro Límite
pH 5,5 – 9,5
Temperatura 40 °C
Aceites y grasas 40 mg/L
Hidrocarburos totales 10 mg/L
Nitrógeno total Kjeldahl 50 mg/L
Nitrógeno amoniacal 35 mg/L
Nitrógeno nítrico 20 mg/L
Fósforo total 20 mg/L
Conductividad (25 °C) 5.000 µS/cm

Por caudal, verter 30 m³ al día pide un pueblo de más de 1.000 habitantes, y 100 m³ al día, de más de 3.300.

Once industrias: qué población hace falta para que la carga quepa

Simulación con el simulador T1 de Aguas SB: 20 horas diarias, un equipo, con dosificación de coagulante. La tabla da el censo mínimo para que la carga de DBO₅ quede por debajo del 20 %, sin tratar y tras el T1, con 30 y con 100 m³ al día.

Actividad DBO₅ entrada → salida (mg/L) Censo mínimo con 30 m³/día: sin tratar → tras T1 Censo mínimo con 100 m³/día: sin tratar → tras T1 DBO₅/DQO de salida
Central hortofrutícola 500 → 122 1.250 → 300 4.150 → 1.000 0,38
Lavandería industrial 400 → 107 1.000 → 250 3.350 → 900 0,26
Hotel o restaurante 800 → 196 2.000 → 500 6.650 → 1.650 0,41
Fábrica de conservas vegetales 1.500 → 406 3.750 → 1.000 12.500 → 3.400 0,47
Industria cárnica o de embutidos 1.500 → 418 3.750 → 1.050 12.500 → 3.500 0,39
Planta de bebidas o zumos 2.000 → 604 5.000 → 1.500 16.650 → 5.050 0,47
Quesería 2.400 → 772 6.000 → 1.950 20.000 → 6.450 0,51
Cervecera artesanal 2.500 → 811 6.250 → 2.050 20.850 → 6.750 0,54
Matadero pequeño 2.200 → 712 5.500 → 1.800 18.350 → 5.950 0,41
Fábrica de conservas de pescado 2.500 → 851 6.250 → 2.150 20.850 → 7.100 0,42
Bodega en vendimia 3.600 → 1.392 9.000 → 3.500 30.000 → 11.600 0,55

Ejemplo de lectura: una quesería que vierte 30 m³ al día sin tratar necesita un pueblo de unos 6.000 habitantes para no pasar del 20 %; tras el T1, uno de unos 1.950.

Ojo con la última columna: al oxidar, baja más la DBO₅ que la DQO y la relación puede quedar por debajo de 0,3 (ocurre en 1 de los once casos). Es un punto que hay que tratar con el titular del colector antes de dimensionar.

Qué hacer con este resultado

  1. Lea su autorización de vertido y la ordenanza de su municipio: son las que le obligan.
  2. Mida su agua con una muestra compuesta de 24 horas en un día de trabajo normal.
  3. Pase sus datos por el simulador, publicado en la página de depuración y oxidación avanzada.
  4. Pruebe antes de comprar: ensayo con su agua desde 350 € o piloto de 10 días por 2.350 €. Precios orientativos, más IVA.

Preguntas frecuentes

¿Entonces en Navarra no hay límite de DQO?

No como concentración general. La carga orgánica se controla frente a la población y con la relación DBO₅/DQO, y la autorización de cada actividad puede fijar condiciones propias.

¿Son casos reales?

No. Son simulaciones: cuentas hechas con el simulador T1 a partir de valores orientativos de cada sector.

De dónde salen las cifras

  • Reglas: Decreto Foral 12/2006, de 20 de febrero, por el que se establecen las condiciones técnicas aplicables a la implantación y funcionamiento de las actividades susceptibles de realizar vertidos de aguas a colectores públicos de saneamiento, artículo 26 y anejo 3, Boletín Oficial de Navarra núm. 31, de 13 de marzo de 2006. Texto leído el 5 de octubre de 2026; compruebe siempre la versión vigente.
  • Resultados: simulador T1 de Aguas SB, versión de motor 2.0, con dosificación, pH 7 y 20 horas al día.

Página preparada por Aguas SB y revisada el 5 de octubre de 2026. Cada dato legal se ha cotejado con el texto oficial que se cita. Redactada con ayuda de inteligencia artificial. Es información general: para su caso manda el texto vigente de la norma y lo que le indique la administración competente.

Pregunte su caso a Artemisia Biblioteca técnica

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